Cách xem doanh thu để biết cửa hàng đang lời hay lỗ

Nhiều chủ cửa hàng thấy mỗi ngày bán được khá nhiều hàng nên nghĩ rằng cửa hàng đang có lãi. Nhưng thực tế, bán được nhiều chưa chắc đã lời. Nếu chỉ nhìn vào tổng tiền thu về mà không xem thêm chi phí, giá vốn và công nợ, bạn rất dễ đánh giá sai tình hình kinh doanh.

Vì vậy, biết cách xem doanh thu để biết cửa hàng đang lời hay lỗ là kỹ năng rất quan trọng với người kinh doanh nhỏ. Khi nhìn đúng số liệu, bạn mới biết phần nào đang hiệu quả, phần nào đang làm hao hụt lợi nhuận.

1. Hiểu rõ doanh thu không phải là lợi nhuận

Doanh thu là tổng số tiền bán hàng thu được trong một khoảng thời gian. Còn lợi nhuận là phần còn lại sau khi đã trừ đi các chi phí liên quan như giá nhập hàng, chi phí vận hành, tiền điện nước, nhân công hoặc các khoản phát sinh khác.

Đây là điểm rất nhiều cửa hàng nhỏ dễ nhầm. Nhìn doanh thu cao có thể thấy yên tâm, nhưng nếu chi phí cũng cao thì lợi nhuận chưa chắc còn nhiều.

2. Theo dõi doanh thu theo từng mốc thời gian

Bạn nên xem doanh thu theo ngày, theo tuần và theo tháng thay vì chỉ nhìn rời rạc từng hôm. Khi có số liệu theo mốc thời gian, bạn sẽ dễ nhận ra thời điểm bán tốt, ngày nào yếu và xu hướng kinh doanh đang tăng hay giảm.

3. Nhìn cùng với giá vốn hàng bán

Một cửa hàng có thể bán ra nhiều nhưng nếu phần lớn là các mặt hàng lãi thấp thì lợi nhuận thực tế sẽ không cao. Vì vậy, khi xem doanh thu, bạn cũng nên chú ý đến giá vốn của hàng hóa để biết nhóm hàng nào thật sự mang lại hiệu quả tốt.

4. Đừng bỏ qua chi phí vận hành

Để biết cửa hàng lời hay lỗ, không thể chỉ nhìn vào tiền bán hàng. Bạn cần tính thêm các chi phí như tiền thuê mặt bằng, điện nước, nhân viên, vận chuyển, hao hụt hàng hóa hoặc các khoản chi phát sinh khác.

Nhiều cửa hàng bán đều nhưng vẫn thấy thiếu tiền vì chi phí thực tế cao hơn phần lợi nhuận giữ lại.

5. Xem cả công nợ và tiền thực thu

Doanh thu có thể đã ghi nhận, nhưng nếu một phần vẫn đang nằm ở công nợ khách hàng thì tiền thực thu chưa về đủ. Đây là lý do có cửa hàng nhìn sổ bán hàng thì tốt, nhưng dòng tiền vẫn căng.

Muốn biết cửa hàng đang khỏe hay không, bạn cần nhìn cả doanh thu, công nợ và số tiền thực tế đã thu được.

6. So sánh giữa các nhóm hàng

Không phải mặt hàng nào bán nhiều cũng mang lại lợi nhuận cao. Có những nhóm hàng doanh thu lớn nhưng lãi ít, trong khi có nhóm doanh thu nhỏ hơn nhưng lời tốt hơn. Khi so sánh theo từng nhóm hàng, bạn sẽ biết nên tập trung nhập và bán sản phẩm nào nhiều hơn.

Kết luận

Cách xem doanh thu để biết cửa hàng đang lời hay lỗ không chỉ là nhìn tổng tiền bán ra, mà cần nhìn cùng với giá vốn, chi phí vận hành, công nợ và dòng tiền thực thu. Khi hiểu đúng các con số này, bạn sẽ kiểm soát việc kinh doanh tốt hơn và đưa ra quyết định chính xác hơn cho cửa hàng của mình.